Опять фундаментальное непонимание методологии науки. Физика (как естественная наука) это как раз нихрена не понимание, а построение моделей, расчеты и проверка совпадений результатов расчетов с экспериментом. Эксперимент при этом может также давать границы применимости той или иной модели (это к вопросу об предложениях применить расчеты за пределами применимости и удивляться абсурдности результата).
Например квантовая механика какая-нибудь - там вообще нихрена непонятно, просто потому что природа не брала на себя обязательств быть понятной человеческому мышлению.
Про понимание - это сказки для школьников. В средней школе да, там рассказывают вот вам детки тут молекулы это такие маленькие шарики, они летают, стучат обо всё, получается давление. Правда и там периодически возникают фразы типа "до этого вам рассказывали вот это, это по сути упрощенная модель, а вот на самом деле...". Так вот после третьего-пятого одного "на самом деле" замененного другим, "более настоящим", у разумного человека обычно закрадывается подозрение. А для тех у кого не закралось потом в университете рассказывают на парах по философии. Не для всех конечно.
Как по мне конечно это в корне неверно и методологию науки надо в школе преподавать, глядишь меньше бы народу рак морковкой лечили